Скачать книги бесплатно

Данная книга станет прекрасной шпаргалкой при приготовлении шашлыка. Как порой хочется удивить дружную компанию прекрасно приготовленным шашлыком, сочным, но в то же время прожаренным. Здесь собраны как традиционные, так и оригинальные рецепты. Тонкости и секреты маринада, различные варианты. Рассказано, какое мясо лучше выбрать для конкретного шашлыка: куриный, свиной, баранина. Шашлык из субпродуктов: куриные сердечки, печень – все это можно использовать при приготовлении. Так же можно делать смешанный шашлык из различного вида мяса, с добавлением овощей. Станьте главным по приготовлению шашлыка в Вашей компании.